Saigon — skoterns paradis
Efter en vecka i Saigon, eller Ho Chi Minh City som det officiella namnet är, kan jag bara komma på en negativ sak för mig som turist: trafiken.
I övrigt är det en varm, charmig och vänlig stad med god mat och mycket att se och göra.
Låt oss klara av trafiken först: Saigon är troligen den stad i världen som har störst antal skotrar per capita. Det lär finnas fem miljoner skotrar på åtta miljoner invånare. Antalet bilar är däremot litet.
Skotrarna kommer i stora svärmar utan ta någon synbar hänsyn till fotgängare eller trafikregler. Men man vänjer sig. Det går att ta sig över gatan om man går jämnt, lugnt och målmedvetet. Och den som själv testar att hyra en skoter märker att trafiken inte går så fort som man tror. Fast tillräckligt för att göra sig illa. Många olyckor inträffar.
Antalet hjälmar lär öka, men kolla på filmen här intill så ser du att hjälmanvändarna är i klar minoritet.
Även om hänsynen i trafiken är dålig, är de flesta människor väldigt vänliga när de lämnar skotern. Det är helt tryggt att ge sig ut och vandra på egen hand, även när det är mörkt.
Nyttig och billig mat
Maten är god, billig och nyttig. Den är oftast väl kryddad, fettsnål och helt annorlunda än i till exempel Thailand. Går man till de ställen vietnameserna själv frekventerar, kan det vara svårt att förstå menyn.
Vår första kväll valde vi utan att förstå och åt troligen grismage som huvudrätt. Den var förvånande god, även om jag aldrig skulle beställa grismage här hemma.
Ibland deltog vi själva i matlagningen genom att vi fick in råvarorna på bordet och fick koka dem i en gryta med buljong. Sedan lade vi, och de andra gästerna, maten i ett rispapper, rullade ihop och åt ungefär som en vårrulle.
Exotiska frukter är lätta att få tag på och oerhört läskande i värmen. Men strunta i det inhemska vinet, drick öl i stället. Och kaffe. Vietnam är en stor kaffeproducent och det bryggs kaffe direkt i koppen ofta, ofta.